Diyarbakır’da 32 asırlık formülden koku elde edildi

Zakariya

New member
Diyarbakır’da İçkale’deki Saint George Kilisesi’nde “Kokularıyla İz Bırakan Mezopotamya Sergisi” büyük ilgi gördü.

Burada bin yıllar evvelce kalan bir kokuyu tekrar hissetmenin turizme ve iktisada olan katkısı lisana getirildi.

Diyarbakır Valisi ve Büyükşehir Belediye Lideri Ali İhsan Su, standa katılan isimler içinde yer aldı.

3 bin 200 yıllık formülden elde edilen “Mezopotamya kokusu” ile Roma devri, Asur, Babil, Sümer ve Mısır medeniyetlerine ilişkin koku şişeleri ve kaplarının replikalarını inceledi.

“Koku, dünya ticareti için önemli”

Su, burada yaptığı konuşmada, dünya ticaretinde kokunun değerli bir yere sahip olduğunu, elde edilen kokunun ticarileşmesi ve markalaşmasının gerektiğini belirtti.


“İz bırakan, hafızada kalan kimi konular ön plana çıkıyor”

GAP Bölgesel Kalkınma Yönetimi Lideri Hasan Maral ise bölgedeki varlıklı bitki örtüsünden esinlenerek üretilmiş olan kokuların son derece değerli olduğunu belirterek, “Şunu fark ettik. İz bırakan, hafızada kalan birtakım konular ön plana çıkıyor ve koku da bunlardan birisi. Kokunun turistik boyutunu, tarihten gelen derinliğini, zenginliğini paydaşlarımızla çalışacağız.” diye konuştu.


3 bin 200 yıllık koku

AA’nın haberine nazaran, Koku Kültürü ve Turizmi Derneği Lider Yardımcısı Bihter Türkan Ergül de hafriyatlarda elde edilen replikalar, koku şişeleri ile içerisinde bulunan bitkilerle çağa uygun kokuları uyarladıklarını lisana getirerek “Burada 3 bin 200 yıllık kokuya ulaşma bahtına nail olduk ve koklayacağız.” dedi.