Masterchef’in menüsü Kocaeli mutfağından

accur

New member
Masterchef Türkiye’nin son kısmı Sekapark’ta çekildi. Kentin kültürel dokusuna hayran kalan yarışmacılar, Kocaeli mutfağının en sevilen yemekleriyle yarıştı


Tv8 ekranlarında yayınlanan Masterchef Türkiye programının bu haftaki durağı Kocaeli oldu. Sevilen müsabakanın bu haftaki kısmı, Kocaeli’nin tanıtımı ve turistik kıymetlerinin ön plana çıkarmak gayesiyle Kocaeli Büyükşehir Belediyesi mesken sahipliğinde Sekapark’ta çekildi. Yarışmacıların yapacağı yemekler ise Kocaeli yöresel mutfağından seçildi.

GÜNDOĞDU’DAN KARAMÜRSEL SEPETİ HEDİYESİ

Çekimleri Sekapark Uçurtma Zirvesinde gerçekleşen Masterchef Türkiye programında konut sahipliğini Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Balamir Gündoğdu yaptı. Genel Sekreter Gündoğdu, müsabakanın şefleri olan Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna’ya Karamürsel Sepeti ikram etti. Karamürsel sepeti içerisinde ise Kocaeli’nin kültürel hediyelikleri yer aldı. Usta şeflere İzmit Pişmaniyesi, Eşme Ayvası, Karamürsel Gazozu, Kocaeli Yemek Kitabı, Kocaeli Türküleri Albümü, Kocaelispor Atkısı ve Ormanya markalı tıbbi aromatik eserler seti armağan edildi.

TURİSTİK YERLERDE ÇEKİMLER YAPILDI

Masterchef Kocaeli programında yayınlanmak üzere Ormanya, Maşukiye, Kartepe Camteras, Kocaeli’nin eli, Kapanca Sokak, Sekapark, Sırrıpaşa Konağı, Seka Kağıt Müzesi üzere Kocaeli’nin turistik yerlerinde ayrıntı çekimler yapıldı. Program esnasında bu imajlarda tanıtım hedefli yayınlanacak.

MENÜ KOCAELİ YEMEKLERİNDEN

Sekapark’ta çekimleri yapılan Masterchef Türkiye müsabakasında yarışmacıların yapacağı yemekler ise Kocaeli yöresel mutfağından seçildi. Çalca Çorbası, Cevizli Lokum, Dartılı Mancarlı Kulak, Ereğli Kebabı ve Sütlü Nuriye’den oluşan menüde yarışmacılar en hoş yemekleri yapabilmek için kıyasıya yarıştı.

JÜRİ’DE RENKLİ İSİMLER

Program formatı yarışmacıların yaptığı yemeklerin tadım heyeti ise bir daha Kocaeli’deki isimlerden oluştu. Klarnet Sanatkarı Türkan Kandıralı, Kocaeli Mahallî Kültür Platformu Bayan Kolları Lideri Melek Çeliköz, Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Üyesi Dr. Nihan Akdemir, Araştırmacı-Tarihçi İsmail Kahraman, Antikkapı A.Ş. Başaşçısı Yüksel Akdeniz, Tatlıcı Güven’in sahibi Metin İtimat ve Buffa Manda Çifliği Genel Müdürü Angelo Lotumolo heyette yer alan isimler oldu. Heyet üyeleri yemekler hakkında yorumlarını ve oylamalarını yaptıktan daha sonra klarnet virtüözü Türkan Kandıralı bir müzik dinletisi yaptı.

KOCAELİ MASASINDA PİŞMANİYE ÇEKİMİ VE MANCARLI PİDE

Masterchef Türkiye’nin yeni kısım çekimlerinde Kocaeli Masası programa damga vurdu. Kocaeli’nin yemeklerinden, kültüründen, türkülerinden her türlü ayrıntının bulunduğu Kocaeli Masası çekimler sırasında takdir topladı. Karamürsel Sepeti, Kandıra Bezi, Hindi, Kaz, İzmit Simidi, Eşme Ayvası, Kandıra Manda Yoğurdu, Mancarlı Pide, Cevizli Peynirli Lokum, Dartı, Kandıra Köy Ekmeği, Samanlı Zeytini, Gebze Bayram Çöreği, Karamürsel Gazozu, Çenesuyu, Kefken Palamutu, Sütlü Nuriye, Üre Tatlısı, Otur Fatma Tatlısı üzere lezzetler masadaki yerini aldı. Art planda ise taze olarak pişmaniye çekimi yapıldı ve ikram edildi. beraberinde yöresel bayanlar ise hamur işleri yaparak konukların beğenisine sundu.

MASTERCHEF KOCAELİ KISMI PERŞEMBE AKŞAMI

TV8 ekranlarının sevilen müsabaka programı Masterchef Türkiye’nin Kocaeli kısmı 8 Aralık Perşembe akşamı (bu akşam) saat 20.00’de yayınlanacak. Çekimler sırasında kentin tarihi dokusu ve kültürüne hayran kalan Masterchef takımı, Kocaeli’nin turistik yerlerinin tanıtıldığı ve yemeklerinin yapıldığı programı izlemeye tüm Kocaelilileri davet etti.



Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı