GIDA KRİZİ VE TAHLİLLERİ EFES TARLASI HAYAT KÖYÜ’NDE KONUŞULDU
Başka Bir Siyaset Okulu Açık Oturum Serisi Efes Tarlası Ömür Köyü’nde düzenlenen Politik Ekoloji temalı oturum ile tamamlandı. Oturumda Bediz Yılmaz, Bülent Şık ve Umut Kocagöz’ün iştirakleriyle tarım, besin krizi ve besin egemenliği konuşuldu.
Halka açık son oturumun moderatörü Ulaş Bayraktar, Diğer Bir Siyaset Okulu ile ilgili kıymetlendirme yaparak; “Bu yıl 6.sını yapıyoruz Öbür Bir Siyaset Okulu’nun. Fakat bu kadar diğerini yapmamıştık. Selçuk Belediyesi’nin olağanüstü tertibi ve fevkalade konut sahipliğine bütün arkadaşlarım ismine teşekkür ediyorum” dedi.
GIDA KRİZİNİ AĞIR FORMDA YAŞIYORUZ
Oturumun konuşmacılarından Bülent Şık; besin krizinin iki farklı tarafı olduğuna dikkat çekerek; “Gıda krizini direkt hayli somut bir biçimde, ağır bir biçimde yaşadığımız bir devirdeyiz. Biz bu krizi iki türlü yaşıyoruz. Biri iklim şartlarındaki bozulma, çok hava olayları üzere etkenler niçiniyle hasat ettiğimiz besin ölçüsünde düşme. Daha az eser hasat ediyoruz. Eserlerin ortam şartlarına verdiği karşılık genelde hasat ölçüsünde azalma oluyor. Besin krizi manasında bir öbür değerli sorun besinlerin içerdiği besin öğeleri yoksullaşıyor. Bu sorunların olağan olarak tahlilleri var. Bunların bir kısmı agroekolojik yaklaşımlar yani ekolojik temelli bir ziraî politikayı uygulamaya sokmak, siyasal ahvalde kamu refahını öne çıkarmak üzere. Önümüzdeki 10 yılda besin krizinin daha epeyce gündeme geldiğini nazaranceğiz. Yaklaşan besin krizine karşı ne yapacağımız sorusunun bir cevabı var. Ancak uygulanabilir, hayata geçmiş bir program yok” dedi.
Oturumun konuşmacılarından Umut Kocagöz politik ekoloji teriminin, dünyada yaşanan ekolojik meselelerin siyaset ile ilgili olmak bununla birlikte politik meselelerin ekolojik bir kökene dayanmak üzere iki başka manası olduğunu belirterek; “Mevcut politik yapılanmanın kendisini ve ekolojik alakalarını sorgulamamız ve dönüştürmemiz gerekiyor. Politik ekoloji bize bu imkanı sağlayan bir araç. Ekolojik krizle baş başa kaldığımız bu bahsin bir politik alt yapısı var. Bu alt yapıyı dönüştürmeden bizim öteki bir şey tahayyül etmemiz de fazlaca mümkün değil” dedi.
Türkiye’de ve dünyada hakim olan endüstriyel tarım modelinin çiftçiyi tarım şirketlerine bağımlı kılmasının yanı sıra tarım şirketlerinden alınan gübre ve ilaçların da doğayı tahrip ettiğini belirten Kocagöz “Endüstriyel tarım alternatifsiz değil. Bugünün besin krizine karşı bizim klasikten gelen fakat yeni teknolojik bilgisini kullanarak bunları harmanlayan
ekolojik köylü tarımı agroekolojik olarak karşımıza çıkıyor. Agroekoloji ile kadimden gelen klâsik tarım halleri, atalık tohumlar ve mahallî tohumlar kullanılmasıyla ve yeni teknolojik gelişmelerle tabiata ziyan vermeden, büyük şirketlere bağlı olmadan kendini bir daha üretebilen bir tarım mümkün” dedi.
GIDA EGEMENLİĞİ HALKIN KENDİ BESİN SİSTEMİNİ ÜRETMESİ VE YAŞATMASIDIR
Gıda krizine karşı bir öbür kıymetli kavramın da besin egemenliği olduğunun altını çizen Umut Kocagöz; “Gıda egemenliği kavramı da esasen üretenlerin ve üreten eserlerden faydalanan üreticilerin besinin nasıl üretildiği, ne için üretildiği, ne kadar üretildiği ve nasıl tüketileceğine dair karar verme hakkına sahip olduğunu savunur. Bunu şöyleki tabir etmek mümkün; besin egemenliği üreticiler ile tüketicilerin direkt bağlantı kurduğu, şirketleri ortadan çıkaran bir model aslında. Bu model yarına bırakılmadan bugünden kurulabilir. Üretenler sahiden mamüllerinin sahibi olduğunda rastgele bir siyasi, toplumsal, ekonomik otorite onlara buyurmadan nitekim kendi özgür seçimleriyle halkı beslemek için yaptıkları tercihlerle davrandıklarında ve tüketicilerin de gerçek besine ulaşmak için örgütlenerek bunun talebinde bulunduğunda biz besin egemenliğinden bahsedebiliriz. Besin egemenliği özetle halkın kendi besin sistemini üretmesi ve yaşatmasıdır” dedi.
TÜKETİCİYE DE ROL DÜŞÜYOR
Politik Ekoloji oturumunun son konuşmacısı Bediz Yılmaz, tarımda yaşanan problemlerin tahlilinde tüketicilere büyük rol düştüğünü belirterek; “Gerçekten hayli büyük bir kriz var, gezegeni felakete götüren yanlış uygulamalar var lakin burada sorun sırf üreticinin değil. Tüketicinin ağırlaştığı yerler olan kentler bu manada kritik roldeler. Tüketicilerin kendi üretim alışkanlıkları üzerinden tüketim üzerinde direkt tesirleri olduğu sürece taleplerin değişimi gerekiyor. Zira her birimiz bu kirliliğe maruz kalıyoruz. bu biçimde bu talebin kentler üzerinden dönüşmesi gerekiyor. Kırsal ile kentin bağın daha net kurulması gerekiyor. Kentlerin kendi içerisinde üretim odakları oluşturulması gerekiyor. Kâfi ki biz ne yiyoruz, yediğimiz şey nereden geliyor, geldiği yerde üretiliyor o toprağı nasıl etkiliyor üzere soruları kendimize soralım. O soruların yanıtı iklim krizine ekolojik açıdan ziyanlı bir biçimde yol açıyorsa o alışkanlıkları değiştirmemiş gerekiyor. Biz pazarda yerelde üretilmiş bir domatesi biliyorsak marketten 1000 km, öteden gelmiş domatesi satın alamayalım” dedi.
Katılımcıların sorularının cevaplanmasıyla sona eren Politik Ekoloji oturumunun sona ermesinin akabinde 8- 14 Mayıs tarihleri içinde düzenlenen Öteki Bir Siyaset Okulu’nun iştirakçilerine katılım evrakları verildi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
Başka Bir Siyaset Okulu Açık Oturum Serisi Efes Tarlası Ömür Köyü’nde düzenlenen Politik Ekoloji temalı oturum ile tamamlandı. Oturumda Bediz Yılmaz, Bülent Şık ve Umut Kocagöz’ün iştirakleriyle tarım, besin krizi ve besin egemenliği konuşuldu.
Halka açık son oturumun moderatörü Ulaş Bayraktar, Diğer Bir Siyaset Okulu ile ilgili kıymetlendirme yaparak; “Bu yıl 6.sını yapıyoruz Öbür Bir Siyaset Okulu’nun. Fakat bu kadar diğerini yapmamıştık. Selçuk Belediyesi’nin olağanüstü tertibi ve fevkalade konut sahipliğine bütün arkadaşlarım ismine teşekkür ediyorum” dedi.
GIDA KRİZİNİ AĞIR FORMDA YAŞIYORUZ
Oturumun konuşmacılarından Bülent Şık; besin krizinin iki farklı tarafı olduğuna dikkat çekerek; “Gıda krizini direkt hayli somut bir biçimde, ağır bir biçimde yaşadığımız bir devirdeyiz. Biz bu krizi iki türlü yaşıyoruz. Biri iklim şartlarındaki bozulma, çok hava olayları üzere etkenler niçiniyle hasat ettiğimiz besin ölçüsünde düşme. Daha az eser hasat ediyoruz. Eserlerin ortam şartlarına verdiği karşılık genelde hasat ölçüsünde azalma oluyor. Besin krizi manasında bir öbür değerli sorun besinlerin içerdiği besin öğeleri yoksullaşıyor. Bu sorunların olağan olarak tahlilleri var. Bunların bir kısmı agroekolojik yaklaşımlar yani ekolojik temelli bir ziraî politikayı uygulamaya sokmak, siyasal ahvalde kamu refahını öne çıkarmak üzere. Önümüzdeki 10 yılda besin krizinin daha epeyce gündeme geldiğini nazaranceğiz. Yaklaşan besin krizine karşı ne yapacağımız sorusunun bir cevabı var. Ancak uygulanabilir, hayata geçmiş bir program yok” dedi.
Oturumun konuşmacılarından Umut Kocagöz politik ekoloji teriminin, dünyada yaşanan ekolojik meselelerin siyaset ile ilgili olmak bununla birlikte politik meselelerin ekolojik bir kökene dayanmak üzere iki başka manası olduğunu belirterek; “Mevcut politik yapılanmanın kendisini ve ekolojik alakalarını sorgulamamız ve dönüştürmemiz gerekiyor. Politik ekoloji bize bu imkanı sağlayan bir araç. Ekolojik krizle baş başa kaldığımız bu bahsin bir politik alt yapısı var. Bu alt yapıyı dönüştürmeden bizim öteki bir şey tahayyül etmemiz de fazlaca mümkün değil” dedi.
Türkiye’de ve dünyada hakim olan endüstriyel tarım modelinin çiftçiyi tarım şirketlerine bağımlı kılmasının yanı sıra tarım şirketlerinden alınan gübre ve ilaçların da doğayı tahrip ettiğini belirten Kocagöz “Endüstriyel tarım alternatifsiz değil. Bugünün besin krizine karşı bizim klasikten gelen fakat yeni teknolojik bilgisini kullanarak bunları harmanlayan
ekolojik köylü tarımı agroekolojik olarak karşımıza çıkıyor. Agroekoloji ile kadimden gelen klâsik tarım halleri, atalık tohumlar ve mahallî tohumlar kullanılmasıyla ve yeni teknolojik gelişmelerle tabiata ziyan vermeden, büyük şirketlere bağlı olmadan kendini bir daha üretebilen bir tarım mümkün” dedi.
GIDA EGEMENLİĞİ HALKIN KENDİ BESİN SİSTEMİNİ ÜRETMESİ VE YAŞATMASIDIR
Gıda krizine karşı bir öbür kıymetli kavramın da besin egemenliği olduğunun altını çizen Umut Kocagöz; “Gıda egemenliği kavramı da esasen üretenlerin ve üreten eserlerden faydalanan üreticilerin besinin nasıl üretildiği, ne için üretildiği, ne kadar üretildiği ve nasıl tüketileceğine dair karar verme hakkına sahip olduğunu savunur. Bunu şöyleki tabir etmek mümkün; besin egemenliği üreticiler ile tüketicilerin direkt bağlantı kurduğu, şirketleri ortadan çıkaran bir model aslında. Bu model yarına bırakılmadan bugünden kurulabilir. Üretenler sahiden mamüllerinin sahibi olduğunda rastgele bir siyasi, toplumsal, ekonomik otorite onlara buyurmadan nitekim kendi özgür seçimleriyle halkı beslemek için yaptıkları tercihlerle davrandıklarında ve tüketicilerin de gerçek besine ulaşmak için örgütlenerek bunun talebinde bulunduğunda biz besin egemenliğinden bahsedebiliriz. Besin egemenliği özetle halkın kendi besin sistemini üretmesi ve yaşatmasıdır” dedi.
TÜKETİCİYE DE ROL DÜŞÜYOR
Politik Ekoloji oturumunun son konuşmacısı Bediz Yılmaz, tarımda yaşanan problemlerin tahlilinde tüketicilere büyük rol düştüğünü belirterek; “Gerçekten hayli büyük bir kriz var, gezegeni felakete götüren yanlış uygulamalar var lakin burada sorun sırf üreticinin değil. Tüketicinin ağırlaştığı yerler olan kentler bu manada kritik roldeler. Tüketicilerin kendi üretim alışkanlıkları üzerinden tüketim üzerinde direkt tesirleri olduğu sürece taleplerin değişimi gerekiyor. Zira her birimiz bu kirliliğe maruz kalıyoruz. bu biçimde bu talebin kentler üzerinden dönüşmesi gerekiyor. Kırsal ile kentin bağın daha net kurulması gerekiyor. Kentlerin kendi içerisinde üretim odakları oluşturulması gerekiyor. Kâfi ki biz ne yiyoruz, yediğimiz şey nereden geliyor, geldiği yerde üretiliyor o toprağı nasıl etkiliyor üzere soruları kendimize soralım. O soruların yanıtı iklim krizine ekolojik açıdan ziyanlı bir biçimde yol açıyorsa o alışkanlıkları değiştirmemiş gerekiyor. Biz pazarda yerelde üretilmiş bir domatesi biliyorsak marketten 1000 km, öteden gelmiş domatesi satın alamayalım” dedi.
Katılımcıların sorularının cevaplanmasıyla sona eren Politik Ekoloji oturumunun sona ermesinin akabinde 8- 14 Mayıs tarihleri içinde düzenlenen Öteki Bir Siyaset Okulu’nun iştirakçilerine katılım evrakları verildi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı