Harran Üniversitesi, katma bedeli yüksek lavanta bahçelerinin kurulması için çiftçilere takviye oluyor.
Fırat ile Dicle Irmakları içinde bulunan Bereketli Hilal olarak isimlendirilen topraklarda, bölge çiftçi ve üreticilerinin katma pahası yüksek eserler yetiştirmeleri ismine Harran Üniversitesi tarafınca tarıma elverişli olmayan yerlerde dikilen lavanta bitkisi, piyasa bedeli yüksek yağ ve ilaç endüstrisinde kullanılıyor.
Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafınca Şanlıurfa vilayetinde yaygınlaştırılması gayesiyle yürütülmekte olan proje kapsamında dikilen tıbbi ve aromatik bir bitki olan lavanta, ilaç ve parfümeri endüstrisinde değerli rol oynamakta olup, uçucu yağ üretiminin yanı sıra süs bitkisi olarak ta yetiştiriliyor.
Ürünler yetiştirilmesi, tanıtımı ve katma kıymete ulaştırılması tarafında planlamalar yapan Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde Doç. Dr. Hüseyin Arslan’ın yürütücülüğünde yapılan proje ile Osmanbey Yerleşkesinde üniversiteye ilişkin toprakta yetiştirilen lavanta bitkisinin çiçekleri hasat edildi. Elde edilen çiçeklerden laboratuvar ortamında uçucu yağları çıkarılarak kaliteleri incelendi.
Bölgeye ekonomik manada kar sağlayacak çalışmalar hakkında bilgiler veren Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç.Dr. Hüseyin Arslan; “Hem Ar-Ge birebir vakitte demostratif hedefli olarak yürütülmekte olan çalışma ile yetiştirdiğimiz lavantada kaliteyi değerli derecede etkileyen uçucu yağ oran ve randımanı ile uçucu yağın içeriği üzere özelliklerini inceledik. Elde ettiğimiz bilgiler çok tatminkar. Şanlıurfa ilimiz lavantada çiçek randımanının yanı sıra, uçucu yağ oranı ve kalitesi istikametinden de lavanta yetiştiriciliği için pek uygun bir iklim ve toprak yapısına sahiptir.
Bir dekar lavanta alanı tesis etmek yaklaşık 3100 adet fideye gerek duyulmaktadır. Bu da bugünkü fiyatlarla yaklaşık 4 bin TL’ ye tekabül etmektedir. Küçük aile işletmeleri için kârlı bir üretim olan lavanta tarımında fide dikim maliyeti bir keze mahsus olmakta ve 30 yıl randıman alınabilmektedir.
Ekonomik randımana gelmiş lavanta tesislerinde dekara ortalama 350-400 kg çiçek alınmaktadır. Bu çiçeklerin 5 uçucu yağı oluşturmakta, 1 kg uçucu yağ 50 Euro’ya pazar bulmaktadır. 1 dekardan ortalama 10-12 kg uçucu yağ alınsa dahi, 500-600 Euro getirisi olmaktadır.
Lavanta bitkisi üzerinde yapmış olduğumuz incelemelerde yaşadığımız bölge koşullarına uygun olduğunu tespit ettik. Piyasa pahası yüksek olduğundan dolayı çiftçi ve üreticilerimize ekmeleri istikametinde tavsiyelerde bulunuyoruz. Ziraat Fakültesi olarak çiftçilerimize her türlü dayanağı vermeye hazırız” dedi.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Fırat ile Dicle Irmakları içinde bulunan Bereketli Hilal olarak isimlendirilen topraklarda, bölge çiftçi ve üreticilerinin katma pahası yüksek eserler yetiştirmeleri ismine Harran Üniversitesi tarafınca tarıma elverişli olmayan yerlerde dikilen lavanta bitkisi, piyasa bedeli yüksek yağ ve ilaç endüstrisinde kullanılıyor.
Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafınca Şanlıurfa vilayetinde yaygınlaştırılması gayesiyle yürütülmekte olan proje kapsamında dikilen tıbbi ve aromatik bir bitki olan lavanta, ilaç ve parfümeri endüstrisinde değerli rol oynamakta olup, uçucu yağ üretiminin yanı sıra süs bitkisi olarak ta yetiştiriliyor.
Ürünler yetiştirilmesi, tanıtımı ve katma kıymete ulaştırılması tarafında planlamalar yapan Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde Doç. Dr. Hüseyin Arslan’ın yürütücülüğünde yapılan proje ile Osmanbey Yerleşkesinde üniversiteye ilişkin toprakta yetiştirilen lavanta bitkisinin çiçekleri hasat edildi. Elde edilen çiçeklerden laboratuvar ortamında uçucu yağları çıkarılarak kaliteleri incelendi.
Bölgeye ekonomik manada kar sağlayacak çalışmalar hakkında bilgiler veren Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç.Dr. Hüseyin Arslan; “Hem Ar-Ge birebir vakitte demostratif hedefli olarak yürütülmekte olan çalışma ile yetiştirdiğimiz lavantada kaliteyi değerli derecede etkileyen uçucu yağ oran ve randımanı ile uçucu yağın içeriği üzere özelliklerini inceledik. Elde ettiğimiz bilgiler çok tatminkar. Şanlıurfa ilimiz lavantada çiçek randımanının yanı sıra, uçucu yağ oranı ve kalitesi istikametinden de lavanta yetiştiriciliği için pek uygun bir iklim ve toprak yapısına sahiptir.
Bir dekar lavanta alanı tesis etmek yaklaşık 3100 adet fideye gerek duyulmaktadır. Bu da bugünkü fiyatlarla yaklaşık 4 bin TL’ ye tekabül etmektedir. Küçük aile işletmeleri için kârlı bir üretim olan lavanta tarımında fide dikim maliyeti bir keze mahsus olmakta ve 30 yıl randıman alınabilmektedir.
Ekonomik randımana gelmiş lavanta tesislerinde dekara ortalama 350-400 kg çiçek alınmaktadır. Bu çiçeklerin 5 uçucu yağı oluşturmakta, 1 kg uçucu yağ 50 Euro’ya pazar bulmaktadır. 1 dekardan ortalama 10-12 kg uçucu yağ alınsa dahi, 500-600 Euro getirisi olmaktadır.
Lavanta bitkisi üzerinde yapmış olduğumuz incelemelerde yaşadığımız bölge koşullarına uygun olduğunu tespit ettik. Piyasa pahası yüksek olduğundan dolayı çiftçi ve üreticilerimize ekmeleri istikametinde tavsiyelerde bulunuyoruz. Ziraat Fakültesi olarak çiftçilerimize her türlü dayanağı vermeye hazırız” dedi.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı