Okyanusların doğal mucizesi ton balığı, selenyum ve antioksidan içeriğiyle hastalıklardan korunmayı destekliyor
Türkiye’yi ton balığı ile tanıştıran birinci marka olan Dardanel, 2 Mayıs Dünya Ton Balığı Günü’nde ton balığının sağlıklı beslenmedeki yeri ve kıymetine dikkat çekiyor. Kalorisi düşük, besin kıymeti yüksek bir besin olan ton balığı, yalnızca okyanusların tertemiz sularında yetişen ve doğal avcılık ile yakalanan balıklarda bulunan selenyum minerali ile kompleks yağ asitleri içeriyor. Sistemli ton balığı tüketmek kalp ve beyin sıhhatini destekliyor, hastalıklardan korunmaya yardımcı oluyor.
Dünyanın en epeyce sevilen ve tüketilen balığı olan ton balığının biyolojik ve ekonomik ehemmiyeti ile sürdürülebilir denizciliğe dikkat çekmek emeliyle her yıl 2 Mayıs, Dünya Ton Balığı Günü olarak kutlanıyor. Ülkemizde 38 yıldır Dardanel kalitesi ve teminatıyla sofralara ulaşan ton balığı; yalnızca lezzetiyle değil, yüksek besin pahası ve sıhhate sunduğu yararlar sebebiyle de tercih ediliyor. Türkiye’nin 1 numaralı tercihi Dardanel, sağlıklı beslenmeye itina gösterenleri Atlantik ve Hint okyanuslarının tertemiz sularında yetişen balıklardan seçtiği, kolay açılabilir kutudaki eserleriyle buluşturuyor.
Günlük protein muhtaçlığının 54’ünü karşılıyor
Saf bir protein ve Omega 3 kaynağı olan ton balığı, 100 gramlık bir kutuda tüketildiğinde günlük protein gereksiniminin 54’ünü karşılıyor. Hint ve Atlantik okyanuslarında büyüyen Skipjack ve Yellowfin çeşitleri, Omega 3’ün yanı sıra yalnızca doğal avcılık ile yakalanan balıklarda bulunan ve fazlaca kuvvetli bir antioksidan olan selenyum minerali ile kompleks yağ asitleri içeriyor.
En faydalısı doğal balık tüketmek
Beslenme Uzmanı Berrin Yiğit, bu özellikleri sebebiyle ton balığının sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi olduğunu söylüyor: “Doğal balık tüketmek, insan sıhhati açısından hayli değerli. Açık denizlerde yetişen en doğal balıklardan biri olan ton balığında yüksek ölçüde Omega 3, amino asitler ve kompleks mineraller bulunuyor. Haftada en az iki defa ton balığı tüketmek, bağışıklık sisteminin desteklenmesine ve biroldukca hastalıktan korunmaya yardımcı oluyor. Son araştırmalara nazaran ton balığı, içerdiği selenyum mineralinin ‘selenoneine’ isimli formuyla özgür radikallerle savaşıyor. kuvvetli antioksidan tesiri yardımıyla kanserden korunmaya katkı sağlıyor. Bedenimizin yeni kırmızı kan hücreleri imali için muhtaçlık duyduğu B12 vitaminini içeren ton balığı, aneminin önlenmesine de takviye oluyor. Kalorisi düşük, besin kıymeti yüksek bir besin olan ton balığı, yaz ayları yaklaşırken kilosunu denetim altında tutmak isteyenler için de ülkü bir seçenek.”
Protein, Omega 3 ve D vitamini içeriği yardımıyla, ton balığının beyin ve kas gelişimi için de fazlaca değerli olduğunu belirten Berrin Yiğit, göz sıhhatine yararını ise şu biçimde anlatıyor: “Araştırmalar, sistemli ton balığı tüketen şahıslarda göz kuruluğuna daha az rastlandığını ve ton balığının retinanın korunmasına takviye olduğunu gösteriyor.”
Kaynağını bilmek değerli
Ton balığını inançla sofralara taşımak ve ailece tüketebilmek için kaliteli ve emniyetli markaların doğal, katkısız ve koruyucusuz mamüllerini tercih etmek gerekiyor. Friend of the Sea ve Dolphin Safe üzere etraf dostu evraklara sahip markaların kaynağı aşikâr mamüllerini seçerek, okyanuslarda doğal avcılık ile yakalanan ve gemilerde dondurularak ülkemize getirilen bu balıkların doğal ömür alanlarının korunmasını desteklemek mümkün. Balığını Sorgula uygulaması yardımıyla, avlanma evresinden sofraya gelene kadar ton balığının geçtiği tüm süreçleri de izleyebilirsiniz.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
Türkiye’yi ton balığı ile tanıştıran birinci marka olan Dardanel, 2 Mayıs Dünya Ton Balığı Günü’nde ton balığının sağlıklı beslenmedeki yeri ve kıymetine dikkat çekiyor. Kalorisi düşük, besin kıymeti yüksek bir besin olan ton balığı, yalnızca okyanusların tertemiz sularında yetişen ve doğal avcılık ile yakalanan balıklarda bulunan selenyum minerali ile kompleks yağ asitleri içeriyor. Sistemli ton balığı tüketmek kalp ve beyin sıhhatini destekliyor, hastalıklardan korunmaya yardımcı oluyor.
Dünyanın en epeyce sevilen ve tüketilen balığı olan ton balığının biyolojik ve ekonomik ehemmiyeti ile sürdürülebilir denizciliğe dikkat çekmek emeliyle her yıl 2 Mayıs, Dünya Ton Balığı Günü olarak kutlanıyor. Ülkemizde 38 yıldır Dardanel kalitesi ve teminatıyla sofralara ulaşan ton balığı; yalnızca lezzetiyle değil, yüksek besin pahası ve sıhhate sunduğu yararlar sebebiyle de tercih ediliyor. Türkiye’nin 1 numaralı tercihi Dardanel, sağlıklı beslenmeye itina gösterenleri Atlantik ve Hint okyanuslarının tertemiz sularında yetişen balıklardan seçtiği, kolay açılabilir kutudaki eserleriyle buluşturuyor.
Günlük protein muhtaçlığının 54’ünü karşılıyor
Saf bir protein ve Omega 3 kaynağı olan ton balığı, 100 gramlık bir kutuda tüketildiğinde günlük protein gereksiniminin 54’ünü karşılıyor. Hint ve Atlantik okyanuslarında büyüyen Skipjack ve Yellowfin çeşitleri, Omega 3’ün yanı sıra yalnızca doğal avcılık ile yakalanan balıklarda bulunan ve fazlaca kuvvetli bir antioksidan olan selenyum minerali ile kompleks yağ asitleri içeriyor.
En faydalısı doğal balık tüketmek
Beslenme Uzmanı Berrin Yiğit, bu özellikleri sebebiyle ton balığının sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi olduğunu söylüyor: “Doğal balık tüketmek, insan sıhhati açısından hayli değerli. Açık denizlerde yetişen en doğal balıklardan biri olan ton balığında yüksek ölçüde Omega 3, amino asitler ve kompleks mineraller bulunuyor. Haftada en az iki defa ton balığı tüketmek, bağışıklık sisteminin desteklenmesine ve biroldukca hastalıktan korunmaya yardımcı oluyor. Son araştırmalara nazaran ton balığı, içerdiği selenyum mineralinin ‘selenoneine’ isimli formuyla özgür radikallerle savaşıyor. kuvvetli antioksidan tesiri yardımıyla kanserden korunmaya katkı sağlıyor. Bedenimizin yeni kırmızı kan hücreleri imali için muhtaçlık duyduğu B12 vitaminini içeren ton balığı, aneminin önlenmesine de takviye oluyor. Kalorisi düşük, besin kıymeti yüksek bir besin olan ton balığı, yaz ayları yaklaşırken kilosunu denetim altında tutmak isteyenler için de ülkü bir seçenek.”
Protein, Omega 3 ve D vitamini içeriği yardımıyla, ton balığının beyin ve kas gelişimi için de fazlaca değerli olduğunu belirten Berrin Yiğit, göz sıhhatine yararını ise şu biçimde anlatıyor: “Araştırmalar, sistemli ton balığı tüketen şahıslarda göz kuruluğuna daha az rastlandığını ve ton balığının retinanın korunmasına takviye olduğunu gösteriyor.”
Kaynağını bilmek değerli
Ton balığını inançla sofralara taşımak ve ailece tüketebilmek için kaliteli ve emniyetli markaların doğal, katkısız ve koruyucusuz mamüllerini tercih etmek gerekiyor. Friend of the Sea ve Dolphin Safe üzere etraf dostu evraklara sahip markaların kaynağı aşikâr mamüllerini seçerek, okyanuslarda doğal avcılık ile yakalanan ve gemilerde dondurularak ülkemize getirilen bu balıkların doğal ömür alanlarının korunmasını desteklemek mümkün. Balığını Sorgula uygulaması yardımıyla, avlanma evresinden sofraya gelene kadar ton balığının geçtiği tüm süreçleri de izleyebilirsiniz.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı