İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Çocuk Alerjisi ve İmmünoloji Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Akçay, besin alerjisinin çocuk yaş kümesi üzerinde daha fazla tesir alanı olduğunu deklare etti.
Besin alerjisinin gözlenme oranının kümülatif biçimde yükseldiğinin altını çizen Akçay, tüm bunların yanı sıra besin alerjisi hikayesine dayanan alerjik tepkilerin niçiniyet verdiği klinik tablolarda da artış yaşandığını belirterek, hastaların alerjik tepkilerinde kompleks durumların yaşandığını vurguladı.
En Sık Alerjiye niye Olan Besin: İnek Sütü
Besin alerjilerini doğuran alerjik besin çeşitleri her ne kadar bulunulan coğrafya ekseninde değişse de ülkemizde besin alerjisini doğuran besinlerin başında gelen inek sütü alerjisini yumurta, ağaçta yetişen yemişler, yer fıstığı, soya, buğday, deniz ve kabuklu deniz eserleri takip etmektedir. Birey hayatının erken periyotlarından itibaren tepkilerini görünür kılan, alerjiye dayalı bir hastalık cinsidir. Besin alerjileri; deri yüzeyinde ürtiker ve egzama formunda görülen, gastrointestinal sistem içerisinde kakada kan, kusma, ishal ya da gaz sancısı bulgularıyla gözlemlenebilmesinin yanında, alerjik rinit ve astım hastalıklarıyla bedendeki biroldukca organ üzerinde kendisine tesir alanı bulabilmektedir. En değerli tablo ise anaflaksi ismi verilen durumdur ve yaşanması halinde acil müdahale elzemdir. Unutulmamalıdır ki besin alerjisi oranının yaş alımıyla birlikte azalması göz önüne alındığında; yumurta ve inek sütü üzere çoğunlukla gözlenebilen besin alerjilerinin neredeyse 90 oranında düzeldiği de kayıtlara geçen bulgular içindedır.
Kuruyemiş, Yer Fıstığı Okullar ve Toplu Taşımalarda Yasaklanmalı
Özellikle kuruyemiş ve yer fıstığı alerjik şok tepkilerinin en değerli niçinleri olması ve 30 dakika üzere müddet ortasında ölümcül olabilmesi niçiniyle bu riskli besinlerin okullarda satılması ve toplu taşımalarda servis edilmesinin yasaklanması hayat kurtarıcı olabilir.
Alerji Testinin Önemi
Tanıların kesinlikle besinle bir bağlantısı bulunmalıdır. Buna ek olarak, besin yanında gerçekleştirilecek deri testleri ve kanda besine özgül IgE düzeyinin kantitatif düzeyi yardımcı olacaktır. Asıl teşhis, yükleme testi olarak tanımlanan besinin diyetten çıkarılması yardımıyla bulguların düzelmesi ve devamında çıkarılan besinin diyete yinedan dahil edilmesiyle bulguların yine gün yüzüne çıkması yardımıyla konulduğu, çocuklar üzerinde hayli elzem olmayan besin eliminasyonunun gelişimi ve hayat kalitesi üzerinde negatif tesirler yaratabilme potansiyelini göz önünde bulundurularak teşhisin, bir uzman tarafınca konulması fazlaca kıymetlidir.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
Besin alerjisinin gözlenme oranının kümülatif biçimde yükseldiğinin altını çizen Akçay, tüm bunların yanı sıra besin alerjisi hikayesine dayanan alerjik tepkilerin niçiniyet verdiği klinik tablolarda da artış yaşandığını belirterek, hastaların alerjik tepkilerinde kompleks durumların yaşandığını vurguladı.
En Sık Alerjiye niye Olan Besin: İnek Sütü
Besin alerjilerini doğuran alerjik besin çeşitleri her ne kadar bulunulan coğrafya ekseninde değişse de ülkemizde besin alerjisini doğuran besinlerin başında gelen inek sütü alerjisini yumurta, ağaçta yetişen yemişler, yer fıstığı, soya, buğday, deniz ve kabuklu deniz eserleri takip etmektedir. Birey hayatının erken periyotlarından itibaren tepkilerini görünür kılan, alerjiye dayalı bir hastalık cinsidir. Besin alerjileri; deri yüzeyinde ürtiker ve egzama formunda görülen, gastrointestinal sistem içerisinde kakada kan, kusma, ishal ya da gaz sancısı bulgularıyla gözlemlenebilmesinin yanında, alerjik rinit ve astım hastalıklarıyla bedendeki biroldukca organ üzerinde kendisine tesir alanı bulabilmektedir. En değerli tablo ise anaflaksi ismi verilen durumdur ve yaşanması halinde acil müdahale elzemdir. Unutulmamalıdır ki besin alerjisi oranının yaş alımıyla birlikte azalması göz önüne alındığında; yumurta ve inek sütü üzere çoğunlukla gözlenebilen besin alerjilerinin neredeyse 90 oranında düzeldiği de kayıtlara geçen bulgular içindedır.
Kuruyemiş, Yer Fıstığı Okullar ve Toplu Taşımalarda Yasaklanmalı
Özellikle kuruyemiş ve yer fıstığı alerjik şok tepkilerinin en değerli niçinleri olması ve 30 dakika üzere müddet ortasında ölümcül olabilmesi niçiniyle bu riskli besinlerin okullarda satılması ve toplu taşımalarda servis edilmesinin yasaklanması hayat kurtarıcı olabilir.
Alerji Testinin Önemi
Tanıların kesinlikle besinle bir bağlantısı bulunmalıdır. Buna ek olarak, besin yanında gerçekleştirilecek deri testleri ve kanda besine özgül IgE düzeyinin kantitatif düzeyi yardımcı olacaktır. Asıl teşhis, yükleme testi olarak tanımlanan besinin diyetten çıkarılması yardımıyla bulguların düzelmesi ve devamında çıkarılan besinin diyete yinedan dahil edilmesiyle bulguların yine gün yüzüne çıkması yardımıyla konulduğu, çocuklar üzerinde hayli elzem olmayan besin eliminasyonunun gelişimi ve hayat kalitesi üzerinde negatif tesirler yaratabilme potansiyelini göz önünde bulundurularak teşhisin, bir uzman tarafınca konulması fazlaca kıymetlidir.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı