bir müddetdir hava sıcaklığının mevsim normallerinin üstü olması balık tiplerini olumsuz etkilemişti. Ege’de denize açılan balıkçıların yüzü artık levrek balığı ile gülmeye başladı.
Çarşı pazarda balık bolluğu yaşanırken, tezgahlar bilhassa levrek balığı ile doldu.
Kilosu 170 lira ila 250 lira içinde
Deniz levreğinin kilosu 170 lira ila 250 lira içinde değişiyor, deniz çuprası 170 lira, mırmır balığı 100 lira, jumbo karides 400 lira, zargana balığı 80 lira, sardalya ve hamsi 50 liradan tezgahlarda satılıyor.
“Levrek soğuğu sever”
Foçalı balıkçı Menderes Gün, yaşanan gelişmeleri şu biçimde aktardı:
Şu an Ege bölgesinde en epey çıkan balık çeşidi levrek, levrek bollaştı. Hava hoş olursa barbun ve tavuk balığı olur. Levrek soğuğu sever hava biraz soğuduğu vakit levrek çoğalır, havalar ısındı levrek kesilir her balık mevsiminde olur.
“Deniz levreği 250 lira”
Balıkçı Süleyman Kıbrıslı da şu biçimde konuştu:
Aralık ayında bol bol hamsi ve sardalya vardı ocak ayında düşmeye başladı. Artık bol bol deniz levreği çıkıyor, Ege’ye has mavraki kefali bollaştı. Fiyatlar 150 lira deniz çuprası, 250 lira deniz levreği, 50 lira hamsi ve sardalya olarak uygun.
En hayli tutulmaya başlayan balık deniz levreği
Balıkçı Atabek Gapurcano ise,
Ege’de geçen aylara bakılırsa en çok tutulmaya başlayan balık deniz levreği oldu. Havaların soğumasından dolayı en epey tutulan balık levrek olup kilosu 170 liradan başlıyor 200 lira ve 250 liraya kadar kilosu çıkıyor. Her çeşit balık bulunuyor.
diye konuştu.
Çarşı pazarda balık bolluğu yaşanırken, tezgahlar bilhassa levrek balığı ile doldu.
Kilosu 170 lira ila 250 lira içinde
Deniz levreğinin kilosu 170 lira ila 250 lira içinde değişiyor, deniz çuprası 170 lira, mırmır balığı 100 lira, jumbo karides 400 lira, zargana balığı 80 lira, sardalya ve hamsi 50 liradan tezgahlarda satılıyor.
“Levrek soğuğu sever”
Foçalı balıkçı Menderes Gün, yaşanan gelişmeleri şu biçimde aktardı:
Şu an Ege bölgesinde en epey çıkan balık çeşidi levrek, levrek bollaştı. Hava hoş olursa barbun ve tavuk balığı olur. Levrek soğuğu sever hava biraz soğuduğu vakit levrek çoğalır, havalar ısındı levrek kesilir her balık mevsiminde olur.
“Deniz levreği 250 lira”
Balıkçı Süleyman Kıbrıslı da şu biçimde konuştu:
Aralık ayında bol bol hamsi ve sardalya vardı ocak ayında düşmeye başladı. Artık bol bol deniz levreği çıkıyor, Ege’ye has mavraki kefali bollaştı. Fiyatlar 150 lira deniz çuprası, 250 lira deniz levreği, 50 lira hamsi ve sardalya olarak uygun.
En hayli tutulmaya başlayan balık deniz levreği
Balıkçı Atabek Gapurcano ise,
Ege’de geçen aylara bakılırsa en çok tutulmaya başlayan balık deniz levreği oldu. Havaların soğumasından dolayı en epey tutulan balık levrek olup kilosu 170 liradan başlıyor 200 lira ve 250 liraya kadar kilosu çıkıyor. Her çeşit balık bulunuyor.
diye konuştu.