Sahurda sütü, iftarda ayranı sofralardan eksik etmeyin!

Yasmin

New member
Ramazan sofralarının besleyici ve sağlıklı içecekleri


Teksüt, Ramazan sofralarında su ve mineral kaybına en hoş yanıtı veren sütün ve ayranın tercih edilmesini öneriyor. Süt ve ayran, 7’den 77’ye her yaştan neredeyse her insanın tüketebildiği, suyla bir arada en sağlıklı içeceklerden biri olarak öne çıkıyor.


Ramazan periyodunda olağan beslenme tertibinden farklı bir tertibe geçiliyor, öğün sayısı ve saatleri büsbütün değişiyor. Havaların da ısınmaya başladığı bu günlerde gün boyunca devam eden susuzluğun yanında terleme kararı mineral kayıpları yaşanabiliyor. Türkiye’nin önde gelen süt ve süt üreticilerinden Teksüt, bu süreci dengelemek ismine hem iftar birebir vakitte sahur sofralarından sütün ve ayranın eksik edilmemesini öneriyor.

Sıvı istikrarına katlıda bulunuyor

Sütün ve ayranın, içerdiği vitaminlerle tamamlayıcı besin niteliği taşıdığına dikkat çeken Teksüt Satış ve Pazarlama Yöneticisi Murat Keleş, “Ayran terleme ile oluşan tuz ve mineral kaybını önlüyor, bu biçimdece bedendeki sıvı istikrarının sağlanmasına yardımcı oluyor. Soğuk koruma edildiği için de serinletici tesiriyle hem ferahlatıyor hem rahatlatıyor. Protein içeriği yüksek olan besinler midenin boşalma müddetini uzatarak acıkmayı geciktiriyor. Süt protein içeriği yüksek olan bir besin olması niçiniyle tokluk hissine yardımcı oluyor.” dedi. Keleş, sütün de tok tutan özelliğiyle Ramazan devrinde sahurda tercih edilmesinin yarar sağlayabileceğini söylemiş oldu.

Ramazan sofrasında süt mamüllerine yer açın

Murat Keleş, “sağlıklı ve istikrarlı bir Ramazan devri için; ‘süt, yoğurt, ayran, cacık, peynir, tereyağı üzere süt ve süt mamüllerini ya da süt içeren, sütle yapılan yemek ve tatlıları sofralarınızdan eksik etmeyin” teklifinde bulundu.

Keleş ayrıyeten,süt mamüllerinin başta protein ve kalsiyum olmak üzere yağ, karbonhidrat, çeşitli vitaminler üzere içerikleriyle Ramazan periyodunda de eşsiz ve besleyici birer besin öğesi olarak öne çıktığının altını çizdi.



Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı