Hastalıklar ile birlikte gün geçtikçe devayı tabiatın kendisinde arama gayretleri daha da arttı. Yeryüzü bize o denli hoşluklar sunuyor ki yedikçe şifayı da birlikteinde getiriyor. Bunlardan biri de Uzakdoğu da “Kral Meyve” olarak da bilinen rambutan meyvesi.
Hem tadı ve tıpkı vakitte imajıyla olduğu kadar mucizevi faydalarıyla da krallık unvanının hakkını veriyor.
Avrasya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Büşra Çengel, Uzakdoğu’dan ülkemize gelen bu farklı meyvenin saymakla bitmeyen faydalarını ve nasıl yenilmesi gerektiğini anlatıyor.
Meyvelerin hükümdarı rambutanın faydaları
Gerçek bir antioksidan kaynağı olan rambutan, hür radikallerle savaşarak hastalıklara karşı bedeni koruyor. kuvvetli antioksidanlar yardımıyla kanserden, kalp hastalıklarına kadar biroldukça hastalığa karşı bedeni dirençli kılıyor. Bunların yanı sıra;
Tropikal bir meyve olan rambutan ülkemizde sık sık tüketilmese de son vakit içinderda biroldukça alanda kullanılmaya başlandı. Dışı tüylü, içi yumuşak görünse de nispeten sert bir yapıda olan dokusuyla rambutan meyvesinin çekirdeklerinin yenmesi önerilmez. Tat olarak üzüme benzemesiyle damak tadımızla uyumlu olan rambutan meyvesi çekirdeklerinden ayrılarak yenebileceği üzere keklerden tatlılara, kokteyllerden salatalara kadar biroldukça tanımda kullanılabilir.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
Hem tadı ve tıpkı vakitte imajıyla olduğu kadar mucizevi faydalarıyla da krallık unvanının hakkını veriyor.
Avrasya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Büşra Çengel, Uzakdoğu’dan ülkemize gelen bu farklı meyvenin saymakla bitmeyen faydalarını ve nasıl yenilmesi gerektiğini anlatıyor.
Meyvelerin hükümdarı rambutanın faydaları
Gerçek bir antioksidan kaynağı olan rambutan, hür radikallerle savaşarak hastalıklara karşı bedeni koruyor. kuvvetli antioksidanlar yardımıyla kanserden, kalp hastalıklarına kadar biroldukça hastalığa karşı bedeni dirençli kılıyor. Bunların yanı sıra;
- Yapılan araştırmalar rambutanın anti-diyabetik bir besin olduğunu göstermiştir. ötürüsıyla diyabet hastaları tercih edebilir
- Lif tarafından güçlü olması hem kilo vermeye yardımcı olur birebir vakitte sindirim sistemini düzenler,
- Düşük güç içeriği sebebiyle diyetlerde inançla tüketilebilir,
- İçeriğinde yer alan bol bol A,C,K vitaminleri yardımıyla kemik gelişimi için değerli bir meyvedir,
- Demir tarafından de varlıklı olan rambutan meyvesi anemi hastalarına takviye olabilir.
- Yüksek ölçüde C vitamini içeren rambutan meyvesi, sperm sayısını ve kalitesini arttırır,
- Bedendeki hücre hasarlarını tedavi etmede değerli bir yardımcıdır,
- Bedendeki kan deveranını düzenler,
- Cilt için epeyce âlâ bir besin olan rambutan meyvesi, deride oluşan hastalıklara uygun geldiği üzere cilde doğal bir parlaklık kazandırır,
- Lif yardımıyla kabızlık çeken bireyler için tercih edilebilir.
- 1 adedi yaklaşık 17 kkal olan rambutan meyvesini 2-3 adedini orta öğünde tercih edebilirsiniz.
Tropikal bir meyve olan rambutan ülkemizde sık sık tüketilmese de son vakit içinderda biroldukça alanda kullanılmaya başlandı. Dışı tüylü, içi yumuşak görünse de nispeten sert bir yapıda olan dokusuyla rambutan meyvesinin çekirdeklerinin yenmesi önerilmez. Tat olarak üzüme benzemesiyle damak tadımızla uyumlu olan rambutan meyvesi çekirdeklerinden ayrılarak yenebileceği üzere keklerden tatlılara, kokteyllerden salatalara kadar biroldukça tanımda kullanılabilir.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı